Основные принципы, на которых построена английская диета, – раздельное питание, отсутствие соли, дробный прием пищи и полный запрет многих продуктов. При этом гарантируется отсутствие чувства голода и расставание с десятью килограммами лишнего веса.
Английская диета основана на чередовании белковых и овощных дней — два через два. Классическая английская диета длится три недели. Начинается диетический план питания с двух так называемых голодных дней.
План питания
Два голодных дня:
— литр молока;
— стакан томатного сока;
— два куска черного хлеба.
Два белковых дня:
— завтрак — чашка кофе, можно с молоком, один кусочек черного хлеба, чайная ложка меда;
— обед — тарелка мясного или рыбного бульона, кусочек отварного мяса или рыбы, кусочек черного хлеба;
— полдник — стакан чая с чайной ложкой меда;
— ужин — один кусочек отварного мяса или рыбы или два яйца, 50 г сыра, стакан кефира с кусочком черного хлеба.
Два овощных дня:
— завтрак — два яблока или два апельсина;
— обед — овощной суп, один кусочек черного хлеба, салат или винегрет;
— полдник — два яблока или два апельсина;
— ужин — салат с кусочком черного хлеба, стакан зеленого чая с одной чайной ложкой меда.
Эту схему английской диеты можно взять за основу и видоизменять по своему вкусу, ориентируясь на списки разрешенных и запрещенных продуктов. При этом количество продуктов должно оставаться неизменным.
Условия английской диеты
— Жареную и жирную пищу следует исключить полностью.
— Вместо соли использовать пряные травы.
— В течение дня выпивать не менее двух литров чистой воды.
— Дополнительно пить поливитамины.
— Количество приемов пищи должно быть не менее четырех.
— Не есть после 19 часов.
— Выходить из английской диеты нужно постепенно, понемногу добавляя различные продукты.
Разрешенные продукты в английской диете
— Овощи: морковь, свекла, тыква, баклажаны, капуста, лук, чеснок, болгарский перец, зеленая фасоль, спаржа, петрушка и сельдерей.
— Крупы: коричневый рис, гречка, геркулес.
— Мясо, рыба, курица, яйца.
— Нежирные молочные продукты.
— Фрукты: яблоки, лимоны, киви, ананасы, грейпфруты, апельсины, мандарины.
— Пряности: кардамон, черный перец, корица, свежая или сушеная зелень мяты, базилика, тимьяна и других.
Запрещенные продукты в английской диете
— Мучные изделия и выпечка.
— Картофель.
— Сахар и сладости, содержащие рафинированный сахар.
— Кофе и кофеинсодержащие напитки.
— Черный чай.
— Соль.
Считается, что английская диета должна использоваться не чаще трех раз в год. Однако если построить максимально разнообразное меню и следить за поступлением витаминов, такой план питания можно взять за основу постоянного рациона. Английская диета вполне соответствует всем законам здорового питания и позволяет стабильно поддерживать нормальный вес.
Источник — информации.
