- Цветочные бордюры своими руками
- Видео
Цветочные бордюры своими руками
Цветочными бордюрами сейчас никого не удивишь — они широко используются в садовом дизайне. А можно вместо обычных цветов посадить красиво цветущую пряную зелень. От таких бордюров будет двойная польза — и глаз радуют, и стол разнообразят.
ИССОП
Одна из самых ароматных пряных трав, высотой до 50 см. Начиная с июня растение покрывается фиолетовыми или тёмно-розовыми мелкими цветами. Молодые листочки до цветения и бутоны используют при приготовлении жареной свинины или говяжьих зраз, а также для ликёров и настоек.
ТИМЬЯН
Миниатюрный, до 15 см., многолетний ползучий кустарник, во время цветения (с конца мая до конца августа) усыпанный розово-лиловыми пушистыми соцветиями. Широко применяется в медицине и в кулинарии как пряность. Другие названия — чабрец, богородская трава.
МОНАРДА
Ввырастает от 30 см. до 1 — 1,5 метра, в зависимости от сорта. В конце июня на прямостоячем стебле распускаются яркие красные или розовые цветы с душистым ароматом. Монарду называют ещё диким бергамот, мята конская. Любите чай «Эрл Грей»? Тогда это растение для вас.
Ягода манила: почему погибла малина?
НИГЕЛЛА
Изящный цветок высотой до 40 см., станет украшением любого сада. Её семена незаменимы при консервировании, используются при выпечке хлеба и приготовлении мясных блюд. Другие названия этого растения — чернушка, чёрный тмин, калинджи, римский кориандр.
ШНИТТ-ЛУК
Выпускает стрелки уже в мае и радует садоводов белыми, розовыми и сиреневыми цветами. Поэтому его чаще разводят как декоративную культуру, хотя он вполне съедобен: молодые листья используются при приготовлении салатов, соусов и подлив.
БОРАГО
Или огуречная трава, вырастает от 50 см. до 1 метра высотой. Его листья кладут в весенние витаминные салаты, а нежные, ароматные голубые цветы добавляют в зелёный чай при заваривании. Они придают напитку свежий яркий вкус.
Видео по теме:
Источник:
