Ель обыкнове́нная, или Ель европе́йская (лат. Pícea ábies ) — хвойное дерево, типовой вид рода Ель ( Picea ) семейства Сосновые ( Pinaceae ). Единственный аборигенный вид ели в Средней России [2] .
Растение используется в озеленении, а также в декоративном садоводстве. Широкое применение, в том числе в промышленности, находит еловая древесина. Незрелые шишки являются лекарственным сырьём. Во многих странах существует традиция наряжать ель на Рождество и Новый год.
Содержание
Распространение и экология [ править | править код ]
Растение широко распространено на северо-востоке Европы, где образует сплошные лесные массивы. Западнее хвойные леса не являются зональным типом растительности, ель там встречается только в горах: в Альпах, Карпатах, горах Балканского полуострова. Северная граница ареала в России большей частью совпадает с границей лесов, а южная доходит до чернозёмной зоны [2] .
Восточнее Волги постепенно сменяется елью сибирской ( Picea obovata ) [2] . На севере Европы, начиная от Финляндии, и восточнее распространены гибридные формы ели обыкновенной и ели сибирской, известные под названием Ель финская ( Picea × fennica ) [3] .
Ель обыкновенная локально натурализована в Пиренеях, на Британских островах, а также в Северной Америке [4] .
Лесообразующая порода. В зоне тайги нередко образует чистые леса — ельники. В средней полосе России соседствует с сосной обыкновенной ( Pinus sylvestris ) и лиственными деревьями, образуя смешанные леса. Как и другие виды елей, отличается высокой теневыносливостью.
В неблагоприятных условиях — на северной и верхней границе леса — образует стланиковые формы. Растёт на почвах разного механического состава — от песков до тяжёлых суглинков, но довольно требовательна к плодородию почвы. Предпочитает увлажнение проточными водами, избегает заболоченных почв с застойным увлажнением. Засухоустойчива, морозостойка, но страдает от весенних заморозков.
Самое старое известное дерево имело возраст 468 лет [5] . Однако, возраст более 300 лет очень редок, а в полосе хвойно-широколиственных лесов снижается до 120—150 (180) лет [6] . Указанные выше годы относятся к отдельным стволам, однако ель имеет свойство давать новые побеги-клоны из корней отмерших стволов. Возраст самой старой известной ели с учётом клонов достигает 9550 лет [7] .
Поскольку «этажи» ветвей у елей, как и араукарий, образуются раз в год, возраст молодой ели определяется довольно просто: достаточно посчитать их и прибавить 3—4 года (время формирования первого «этажа») [8] .
Ель обыкновенная — официальная цветочная эмблема шведской провинции Медельпад [9] .
Ботаническое описание [ править | править код ]
Вечнозелёное древесное растение высотой до 30 м [2] (изредка до 50 м ). Крона в виде конуса, образуется поникающими или распростёртыми ветвями, расположенными мутовчато.
Корневая система поверхностная, из-за этого растения нередко подвергаются ветровалам [2] .
Кора серого цвета, отслаивающаяся тонкими пластинками.
Четырёхгранные хвоинки (листья), расположенные по спирали, сидят по одной на листовых подушечках. Длина хвоинок — от 1 до 2,5 см . Продолжительность жизни каждой хвоинки — шесть и более лет.
Микростробилы (мужские колоски) пазушные, образуются на концах побегов прошлого года, у основания окружены чешуйками. Пыление происходит в мае [2] . Мегастробилы (женские шишки) появляются на концах двулетних ветвей. Сначала они растут вертикально, затем постепенно поворачиваются верхушкой вниз и становятся повислыми; созревают осенью (в Европейской части России — в октябре). Зрелые шишки продолговатые — до 15 см длиной и 4 см шириной. Семена яйцевидно-заострённые, до 4 мм длиной; крыло красновато-коричневое. Семена до середины зимы продолжают оставаться в шишках, высыпаются в январе-марте [2] , рассеиваясь по насту.
Семеносить начинает в возрасте от 20 до 60 лет в зависимости от плотности растений в лесу (одиночные растения в период образования семян вступают раньше групповых). Семеношение не ежегодное, повторяется раз в 4—5 лет .
Общее число хромосом 2n = 24 [10] .
Обычная продолжительность жизни ели обыкновенной — 250—300 лет [2] .
Значение и применение [ править | править код ]
В промышленности [ править | править код ]
Лёгкая и мягкая древесина ели с высоким содержанием целлюлозы и малой смолистостью — основное сырьё целлюлозно-бумажной промышленности. Запас древесины в ельниках среднего возраста при полноте 0,8—1 составляет 400—500 м³/га [11] . Используется также как строительный материал, для изготовления музыкальных инструментов, мебели, тары, шпал, телеграфных столбов.
В коре содержатся танины (особенно много их у молодых угнетённых деревьев [11] ). Кора молодых деревьев используется в кожевенной промышленности для производства дубильных экстрактов.
Подсочкой живых деревьев получают живицу (выход — около 60 г с дерева [11] ), из которой вырабатывают канифоль, скипидар, древесный уксус.
В медицине [ править | править код ]
В качестве лекарственного сырья используют шишки ели обыкновенной (лат. Strobilus Piceae ), которые собирают летом до начала созревания семян, сушат на стеллажах под навесами. Шишки содержат эфирное масло, смолы, дубильные вещества [12] .
Настой почек ели оказывает противомикробное, спазмолитическое и десенсибилизирующее действие [13] . Отвар и настой шишек применяют для лечения заболеваний дыхательных путей и бронхиальной астмы [12] .
В хвое содержится аскорбиновая кислота (обычно её больше — до 300—400 мг — у деревьев, растущих на севере и в горах). Хвоя используется для приготовления витаминных концентратов и противоцинготных настоев. В народной медицине ванны из хвои рекомендуют при ревматизме [11] .
В озеленении и садоводстве [ править | править код ]
Ель обыкновенная активно используется в городском озеленении, а также для создания снегозащитных насаждений вдоль дорог [2] .
Используется растение и как декоративное растение в садоводстве. Выведено множество сортов, отличающихся формой и размером кроны, цветом хвои.
Во многих странах принято на Рождество и Новый год наряжать ели или пихты. В России для этих целей в большинстве случаев используется ель обыкновенная.
Классификация [ править | править код ]
Таксономия [ править | править код ]
Вид Ель обыкновенная входит в род Ель ( Picea ) семейства Сосновые ( Pinaceae ) порядка Сосновые ( Pinales ).