Виноград со вкусом черной смородины

Развернуть все свойства

Описание растения:

Cорт ‘Виноградная’ — результат скрещивания сортов ‘Чайка’ и ‘Память Мичурина’. Выведен в Санкт-Петербургском аграрном университете. На государственном сортоиспытании с 1980 года.

Включен в государственный реестр в 1994 году по Волго-Вятскому региону (Кировская область).

Размеры и форма роста:

Куст среднерослый , полураскидистый , средней густоты.

Листья:

Листья складчато-морщинистые, по форме напоминают виноградные.

Цветы и плоды:

Кисть Смородины черной ‘Виноградная’ средняя и длинная (5–7 см., до 10 ягод). Ягоды крупные, массой 1,2–1,7 г., выровненные, округлые, буровато-черные, матовые. Мякоть нежная, отличного десертного вкуса. Кожица тонкая, отрыв мокрый. При перезревании ягоды растрескиваются. Содержание витамина С составляет 175–220 мг%. Назначение — универсальное.

Скороплодность , сроки созревания, урожайность:

Сорт скороплодный, раннего срока созревания. Самоплодный и урожайный (3,5 кг. с куста). Урожайность стабильная. Сорт интенсивного типа — требует тщательной агротехники.

Зимостойкость:

Зимостойкость хорошая, но в отдельные годы побеги подмерзают. Цветки устойчивы к поздневесенним заморозкам.

Устойчивость к болезням:

Сорт ‘Виноградная’ устойчив к почковому клещу, относительно устойчив к мучнистой росе и антракнозу.

Виноград со вкусом черной смородины

Самые вкусные сорта смородины

Инструкция

  • ​"Белорусская сладкая"​
  • ​Но и​
  • ​Красная смородина:​
  • ​Я живу недалеко от Вас. Купила на ярмарке смородину сорт Рита. Так как я сама Рита, вот и купила эту смородину. И не пожалела. Крупная, вкусная.​
  • ​Покупайте только сильный и качественный посадочный материал, независимо от сорта смородины.​
  • ​Обратите внимание на поздние сорта черной смородины​
  • ​Разнообразные сорта черной смородины славятся своими вкусовыми качествами​
  • ​Сорт «Ядрёная» созревает поздно, но его округлые или овальные ягоды могут достигать по весу 8 г, они крупнее вишни! Однако в средней полосе страны ягоды не столь крупные. У ягод мякоть плотная, освежающе-кислая. Не для любителей сладкого! Куст полураскидистый, среднерослый. С одного куста собирают до 3,5 кг ягод. Является самым популярным сортом, устойчив к болезням и вредителям. Требует регулярной омолаживающей обрезки.​
  • ​К ранним можно отнести следующие сорта: «Диковинка», «Селеченская», «Алеандр», «Ядреная», «Карачинская», «Экзотика». Рассмотрим лишь некоторые.​
  • ​Самыми лучшими сортами белой смородины являются «Белая фея», «Белая Потапенко», «Беляна». Сорт «Белая фея» имеет второе название – «Алмазная». Ягоды прозрачные и очень вкусные. Сорт урожайный, с одного куста можно собрать до 5 кг ягод.​
  • ​Род смородина включает в себя около 150 видов. И хотя в садах выращивают только черную, красную и белую, селекционерами выведено огромное множество сортов, которые отличаются размером ягод, урожайностью, устойчивостью к болезням и холодам, а также по вкусовым качествам.​

Лучшие сорта чёрной смородина для средней полосы

Разновидность черной смородины. Как выбрать сорт?

Ранние сорта

​Старайтесь максимально соблюдать агротехнику для растения, которое вы определили для посадки на участке.​

  • ​Изучив агротехнику, попробовав ягоды всех сортов на вкус и определив, какая именно смородина вам подходит наиболее, вы и сможете выбрать лучший сорт черной смородины​
  • ​Характеристики сортов черной смородины очень важны, ведь именно по ним вы сможете выбрать куст, который подходит вашим требованиям​
  • ​Как видим, каждый сорт имеет свои преимущества. Выбрать наилучший, один-единственный, практически нереально.​

Средние сорта

​«Диковинка» созревает рано, в начале июля. Куст средний, не сильно раскидистый, разреженный. Сорт не боится заморозков. Не переносит засуху, нужен обильный полив. Высокие самоплодность и урожайность. Ягоды овальные, средней величины, с прочной кожицей. Имеют кисло-сладкий вкус. Масса ягоды 2 грамма. Сорт устойчив к мучнистой росе, почковому клещу.​

  • ​Белая смородина сорта «Белая Потапенко» созревает очень дружно и довольно рано. Однако, ягоды долго не осыпаются с куста, причем с одного растения можно собрать до 7 кг вкуснейших плодов.​

Читайте еще:  Как растопить парафин в микроволновке?

Поздние сорта

​Самыми сладкими ягодами обладает черная смородина сорта «Отличница», «Багира» и «Нина». В них содержится приблизительно 11 процентов сахаров. Ягоды черной смородины этих сортов относят к десертным. Их можно есть в свежем виде, у них приятный сладко-кислый вкус и яркий аромат.​

  • ​"Отличница"​
  • ​не уступает своим вкусом: сорта "Отличница", "Багира", "Нина".​

​Сорт среднего срока созревания, универсального назначения. Ягоды средней массой 2,5-4 г. В них содержится: сахара 11%, кислот 3,1% , витамина С 214 мг%. Дегустационная оценка 4 балла. Средняя урожайность с куста 6,4 кг. Куст сильнорослый. Поражается болезнями и вредителями в слабой степени. Сорт для Западной Сибири.​

​Не забывайте о режимах полива, внесения удобрений, обрезке и формировании кустов.​

​Выбирая сорта черной смородины, отзывы смотреть необходимо только в том случае, если человек говорит о выращивании смородины в вашем регионе. Если же он находится хотя быв 150-200 км от вас, его мнение и советы могут быть малоприменимы для вашей дачи и сорта черной смородины, который вы хотите вырастить. Как видите, многое зависит от агротехники, но многое и от региональной принадлежности, которая влияет на очень многие другие факторы.​

Лучшие сорта черной смородины для вашей дачи

​Итак, самые лучшие сорта черной смородины, которые мы коротко опишем, чтобы облегчить ваш выбор.​

​Десертные, сладкие сорта лучше подойдут для еды, с толстой кожицей – для консервирования или замораживания на зиму, с тонкой – для протирания.​

​«Селеченская» созревает в первой половине июля. Необычный сорт, он объединил лучшие качества крыжовника и дикой смородины. Сорт универсален, засухоустойчив, зимостойкий, высокоурожайный (с куста – 4-5 кг ягод). Подойдет для любого региона России. Куст прямостоячий, сильнорослый, не требующий подвязки. Сладкие ягоды крупные, имеют массу до 5 г, округлые, черные, блестящие. Сорт устойчив к почковому клещу.​

​«Беляна» – лучший сорт белой смородины не только по вкусовым качествам, но и по урожайности. Куст полураскидистый, с одного растения можно собрать 10-12 кг превосходных ягод с освежающим кисло-сладким вкусом и приятным ароматом.​​Сорт «Отличница» довольно устойчив к весенним заморозкам, очень сильнорослый и раскидистый. Ягоды средней величины и с одного куста можно собрать до 4,5 кг. «Багира» – сорт зимостойкий, среднепозднего срока созревания. Размеры куста средние, но ягоды крупные, достигают 1,5 г. Сорт «Нина» – алтайской селекции. Ягоды этой смородины средней величины, обладают сладким, слегка кисловатым вкусом. Прекрасный вкус у черной смородины сорта «Алтайская десертная». Кисти на кусте длинные с крупными, блестящими ягодами.​

Ранние сорта черной смородины

​Согласно мнениям садоводов-любителей, самыми сладкими из сортов чёрной смородины являются Отличница, Нина и Багира. Из выращиваемых лично мной особенно понравились крупноплодные и комплексноустойчивые Юбилейная Копаня и Венера, также отличным вкусом обладают Селеченская и Белорусская сладкая, но эти два сорта не отличаются крупноплодностью и не устойчивы к заболеваниям.​

​Ранняя сладкая​

Среднеспелые сорта черной смородины

​Мне нравится ПИГМЕЙ. ​

​Собирайте урожай вовремя и храните его правильно.​

Поздние сорта черной смородины.

​Абсолютно неважно, какой именно сорт черной смородины (Багира, Пигмей, Голубка, Валовая, Титания, Лентяй, Велой, Жемчужина или прочие) вы выберите для своей дачи, обязательно прочтите наш материал, где мы рассказали о выращивании черной смородины, ее размножении, посадке и уходе. Данная информация поможет вам правильно определить место и почву под посадку куста, выбрать хороший саженец, узнать, как правильно формировать куст, как бороться с вредителями смородины и прочее.​

​К ранним сортам относятся следующие сорта черной смородины: Селеченская, Бурая Дальневосточная, Алеандр, Карачинская, Ядреная, Увертюра, Экзотика.​​Если участок плохо поливается, выбираем засухоустойчивый сорт. Обращаем внимание на урожайность, зимостойкость, зависимость от болезней. На разных участках один и тот же сорт вполне может иметь разные урожайность, цвет, вкус, величину ягод в зависимости от ухода, погодных условий, полива на участке.​

​Сорт «Экзотика» также универсальный, крупноплодный. Куст урожайный, скороплодный, прямостоящий, средне-рослый. Ягода округлая, вкусная, десертная, кисло-сладкая, до 5 г, с тонкой кожицей, прекрасно хранится в холодильнике несколько дней. Сорт морозоустойчив, болезнями и вредителями слабо поражается.​

​«Голландская белая», также как и «Голландская красная», – старинный европейский сорт, однако до сих пор не потерявший актуальности и пользующийся спросом среди садоводов. Ягоды среднего размера обладают прекрасным ароматом и нежнейшим вкусом.​

​Многие сорта черной смородины прекрасно подходят для приготовления варенья. Так из ароматных, душистых, но кисловатых ягод сорта «Голубка», «Эффект» и «Чаровница» получаются замечательный джем, конфитюр и варенье.​

Советы по выбору сорта черной смородины

  • ​Смородина​
  • ​Замок Хаутон​
  • ​У меня самая сладкая – Белорусская сладкая, но это старый сорт, возможно, надо обновить.​
  • ​Естественно, желательно изучить и описания сортов черной смородины перед покупкой, но намного важнее соблюдать именно данные советы профессиональных дачников, которые уже не первый год успешно занимаются выращиванием смородины.​
  • ​Определяя сорт черной смородины для посадки на даче, уделите внимание требованиям растения​
  • ​Выращивайте раннюю смородину, если хотите получить урожай раньше​

​Потому мы рекомендуем простой способ: выбрать самые интересные на ваш взгляд сорта, сразу несколько, посадить их на участке и пронаблюдать, который лучше подойдет для именно ваших условий. Попробовав ягоды выращенных сортов, легко выберете свой сорт смородины. Приятного аппетита.​

Читайте еще:  Норвежская деревня коттеджный поселок мурманск

Сорта смородины для дачи (видео)

​К сортам смородины со средней созреваемостью относятся: «Верность», «Черный жемчуг», «Перун», «Зеленая дымка».​

Самый сладкий сорт чёрной смородины?

Polina Shubina

​Чёрная смородина является одной из самых распространённых ягод в наших садах. Её можно увидеть на любом дачном участке. Эта ягода не только имеет оригинальный неповторимый вкус, но и ценный химический состав. Её плоды являются источником витамина С. Также они содержат бета-каротин, витамин Е, витамин К, органические кислоты, пектины, сахара, дубильные вещества, микроэлементы и клетчатку. Эта чудесная ягода извечно выручала садовода, даже в неблагоприятный год она дает урожай ягод, из которого можно делать зимние заготовки.​

Татьяна Гимашева

​Лучшими сортами красной смородины по праву считаются «Виксне», «Голландская красная», «Лучезарная» и многие другие. Ягоды красной смородины сорта «Виксне» среднего размера (около 0,8 г) насыщенного вишневого цвета. Вкус ягод очень нежный, освежающий и кисло-сладкий.​

маргарита карих

​,​
​очень ценная культура. Можно не только использовать ее ягоды, но и листья, веточки. Во всем есть польза.​
​Красный крест​

Людмила

​У меня есть разные сорта, но больше всего мне нравятся Ядреная и Память Шукшина. Пигмей тоже неплох.​

Галина

​Характеристики сортов черной смородины очень важны, ведь именно по ним вы сможете выбрать куст, который подходит вашим требованиям, но далее у вас еще более сложная задача – правильное выращивание растения, которое потребует от вас определенных умений, сил и времени. Рекомендуем прочесть статью о красной смородине.​

Не ваше дело!

​Каждого из нас интересуют крупные сорта черной смородины, и с этим не поспоришь, ведь всегда интереснее собирать качественный урожай, чем пытаться найти ягоды среди зелени. Но здесь стоит учесть один момент – все крупноплодные сорта черной смородины, ну, по крайней мере, большая их часть, выведены не так давно, а значит, точно охарактеризовать каждый саженец и правильный условия его выращивания в куст очень сложно. Поэтому мы даем дачникам советы, как правильно выбрать сорт смородины, чтобы получать хороший урожай, а не сплошные убытки из-за потерь времени на бесполезный уход и неправильного выбора саженцев.​

Татьяна Каневская

​К сортам со средней созреваемостью можно отнести сорта черной смородины Перун, Добрыня, Изюмная, Дубровская, Софья, Черный Жемчуг, Зеленая Дымка, Загадка.​

Какой сорт смородины самый сладкий?

Наталья1205

​Черную смородину любит абсолютно каждый, от ребенка до старикаЧерную смородину любит абсолютно каждый, от ребенка до старика, а потому мы предлагаем рассмотреть лучшие сорта черной смородины, из которых вы и сможете выбрать ароматный куст для выращивания на даче.​

Virineya

​Сорт «Верность» созревает к середине июля. Самоплодный, зимостойкий, средней урожайности (с куста – 2,6кг). Даёт крупные сладкие ягоды, округлые, черные весом 3-5 г. Вкус сладко-кислый, десертный. Куст средней густоты, слабораскидистый, среднерослый. К вредителям и болезням устойчивость средняя.​

​Для разных регионов страны выведено более 200 сортов смородины. Их главные достоинства – крупноплодность, хорошая устойчивость к заболеваниям, вредителям и отличный вкус. Однако выбрать подходящий сорт для своего участка и вкуса бывает трудно. Согласно описаниям один сорт краше другого.​

  • ​Несмотря на свое название, сорт «Голландская красная» был выведен во Франции еще в XVII веке, в нашей стране он культивируется с 40-х годов прошлого века. Ягоды красной смородины этого сорта более кислые и терпкие, чем у «Виксне». Из них получается прекрасный компот и желе.​
  • ​"Нина"​
  • ​В ягодах смородины много витамина С.​
  • ​Светлана​
  • ​Мне нравится старый, но по-прежнему надёжный и очень сладкий сорт "Вологда".Ягоды очень крупные, сухой отрыв и растянутое созревание. Основной сбор в июле, но даже в сентябре можно полакомиться ягодами с нижних, более затенённых веток.​
  • ​Не очень люблю черную смородину, но наиболее сладкими кажутся сорта – Сеянец Голубки, Нестор Козин, Брат Журавушки.​

​Старайтесь не рассматривать самые новые сорта черной смородины.​​Обязательно посадите на даче среднеспелые сорта черной смородины​

​Разнообразные сорта черной смородины славятся своими вкусовыми качествами, а потому выбрать один-единственный для своей дачи практически невозможно. Мы предлагаем альтернативный метод – выбрать самые сладкие и крупные сорта черной смородины, но сразу несколько, высадить их на даче и посмотреть, какой наиболее подойдет для ваших условий выращивания. Изучив агротехнику, попробовав ягоды всех сортов на вкус и определив, какая именно смородина вам подходит наиболее, вы и сможете выбрать лучший сорт черной смородины.​​Имеются и сорта довольно поздние, но они отлично подойдут для консервирования и употребления в свежем виде. К ним относятся: «Ядреная», «Кипиана», «Венера», «Русалка» и другие.​​Конечно, все мы хотим выращивать только лучшие сорта чёрной смородины: высокоурожайные, зимостойкие, устойчивые к мучнистой росе, почковому клещу и другим вредителям. Хотелось бы, чтобы ягоды были крупными, а урожаи – высокими.​

​«Лучезарная» – очень урожайный сорт красной смородины среднепозднего срока созревания. Ягоды – крупные, ценятся за высокое содержание витамина С. Из них готовят ароматные настойки, кисели, желе, сироп, джем и так далее.​

Nikolai Sosiura

​.​​Сортов смородины очень много. Есть крупноплодные сорта, есть очень сладкие.​

​У меня тоже есть сладкие сорта смородины: "Изюмная"-ранняя ягода,сладкая может долго висеть на ветках,засыхая становится похожа на изюм. "Ядреная" – очень крупная с перепелиное яйцо,сладкая,урожайная ветки так и гнутся под ее тяжестью."Перун"-тоже сладкий сорт,но ягоды не очень крупные,"Добрыня" -будут покрупнее чем у "Перуна",ягоды сладкие,овальные,легко собирать,но для максимального урожая требует к себе внимания и плодородной почвы,хорошей подкормки.​

Читайте еще:  Тетрамизол для голубей дозировка

​сорт Пигмей​​Выбирайте только адаптированные сорта, во втором, третьем и выше поколениях.​​Существуют и сорта, которые созревают достаточно поздно, но зато отлично подходят для употребления в сыром виде и для приготовления консервации: Венера, Вологда, Русалка, Катюша и прочие.​​Конечно, ориентироваться потребуется еще и на регион, ведь среди сотен предложенных сортов далеко не каждый сможет нормально развиваться на вашем участке. Поэтому, рекомендуем узнавать у продавцов, для каких регионов предназначены саженцы, где они выращивались и как долго проходят акклиматизацию на точке продажи. Таким образом, вы сможете подобрать сорта черной смородины для Подмосковья, Урала, Сибири и даже Украины.​​«Кипиана» является сортом среднепозднего созревания. Куст слабораскидистый, среднерослый, даёт урожай до 5 кг ягод. Ягоды округлые, с кожицей средней толщины, практически черные, кисло-сладкого, десертного вкуса, среднего размера. Сорт устойчив по отношению к почковому клещу и мучнистой росе.​​Конечно, стабильно высокие урожаи дают только районированные сорта, поэтому рассмотрим лучшие сорта чёрной смородины для средней полосы России.​​Белая смородина не так распространена на садовых участках в нашей стране, а между тем у нее нежный, кисло-сладкий вкус и необыкновенная желтовато-кремовая полупрозрачная окраска.​​У меня сорт смородины "Багира", вот такая смородина:​​К сладким сортам можно отнести​

elena-kh

​порадует вкусом следующих сортов:Белая фея, Белая Потапенко, Беляна​

​Смородина является одной из излюбленных садоводами ягодами благодаря широкому ассортименту видов, полезным для здоровья свойствам, а также изысканному и неповторимому вкусу, который бывает кисловатым, приторно сладким, водянистым и сладким. По мнение садоводов, самыми вкусными сортами смородины являются белая и красная следующих категорий:​

Добавить комментарий Отменить ответ

Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.

Вкус винограда неразрывно связан с его сортом. Основной баланс сахара, кислотности и танинности особый для каждого сорта. Здесь представлен ряд классических вкусов винограда, а также самые неожиданные тона, которые мы можем в них почувствовать.

КРАСНЫЙ ВИНОГРАД

«Гаме» — виноград с насыщенностью цвета от светлого до среднего, с оттенками вкуса клубники, персика, перца, порой в нем можно обнаружить тона земли фермерского двора и клубничного джема, вкус которого напоминает «пино».

«Каберне-совиньон»: цвет —темный, танинный виноград с нотками черной смородины, кедра и мяты.

«Каберне-фран» — насыщенность цвета — средняя; вкус травянистый, иногда землистый, с привкусом черной смородины и малины.

«Мерло» — полный, мягкий, с ароматом черной смородины, меда, изюма, мяты и сливы.

«Неббиоло» — насыщенность цвета — средняя, богат танинами, его трудно оценивать, присутствуют тона чернослива, изюма, табака, смолы, шоколада и розы.

«Пино-нуар» — виноград средней насыщенности, ароматный, всегда изысканный, со вкусом клубники, вишни и сливы.

«Санджовезе»: цвет — от среднего до полного; вкус с нотками табака вишневых косточек, трав, иногда чувствуются различные растения, изюм.

«Сира» — темный, танинный, дикий, иногда можно отметить присутствие логановой ягоды, красной и черной смородины, сливы, трав, перца, дыма, лакрицы и ирисок.

«Темпранильо» — виноград с насыщенностью цвета от светлой до средней, с клубничным, ванильным, иногда черносмородиновым и перечным вкусом.

БЕЛЫЙ ВИНОГРАД.

«Вионье» — полный, сухой с ароматом абрикоса, грушевой кожуры, цветов боярышника, мускусного персика.

«Гевюрцтраминер» — от откровенно сухих вариантов до сладких, во главе вкуса стоят пряности, а затем заметны тропические фрукты, косметический аромат, свежий земляной перец и — крем Nivea!

«Мускат» — от сухого до очень сладкого, от хрустящего, дрожжево-перечного зеленого винограда с ароматом яблок до глубокого вкуса апельсиновой корки, патоки, изюма, ириски и чайного листа.

«Паломино» — виноград для хереса, от чрезвычайно сухих вариаций до сладких, от резкого, почти кислого, травяного винограда до изюма, патоки, ириски, сырого коричневого сахара.

«Пино-блан» — сухая разновидность, отметим яблоки, дрожжи, сливки и пряности.

«Рислинг» — варьирование от очень сухого до сладкого, от привкуса стали, шифера, яблока до оттенков лайма, нефти, изюма, иногда даже меда и тропических фруктов.

«Семийон» — бывает и сухой, и сладкий, напоминает зеленое яблоко, лимон, ланолин, травы, в сладком варианте — сливки, мед орехи, персики, а иногда сладкий крем и кожу.

«Совиньон-блан» — от очень сухого до очень сладкого, начиная с зеленых свежих ароматов, травы, крапивы, крыжовника, аспарагуса, бузины и заканчивая медовым вкусом, но не кричащим, а с кислой ноткой.

«Шардоне» — сухой белый виноград, от легкого кислотного яблочного варианта до дрожжевой, маслянистой, сливочной разновидности с привкусом поджаренного хлеба, орехов и иногда винограда.

«Шенен-блан» — от очень сухого до сладкого, от зеленых яблок, лимона, орехов и мела до абрикосов, персиков, дягиля и меда.

Источник: fishingsecrets.info

pay-megafon