Многие люди, желая похудеть, избегают миндаля потому что он высоко калорийный. Но миндаль как раз и нужно есть, потому что употребление миндаля укрепляет здоровье как тех людей, которые придерживаются какой-либо диеты, так и тех, кто просто старается правильно питаться. Орехи уменьшают аппетит и тягу к углеводистой пище, отлично удовлетворяют чувство голода между приемами пищи. Они содержат здоровые жиры, которые обеспечивают высокий уровень сытости.
Миндаль богат минералами, витаминами и другими питательные веществами, необходимыми в нашем рационе питания. Миндаль имеет низкий гликемический индекс, который составляет 15, также является отличным источником белка. Даже эти причины наводят на мысль, что миндаль нужно употреблять для того, чтобы иметь крепкое здоровье. Но познакомьтесь и с другими причинами, по которым стоит употреблять миндаль, даже во время потери веса.
Орехи снижают плохой холестерин
Если миндаль употреблять регулярно, то он поможет урегулировать уровень холестерина. Он помогает повысить уровень хорошего холестерина и снижает концентрацию ЛПНП, то есть так называемого плохого холестерина. Исследование, опубликованное в 2000 годах в American Heart Association Journal заявляло, что миндаль может снизить уровень холестерина ЛПНП до 15%. Эта цифра, однако, зависит от количества миндаля, которое человек употребляет каждый день.
Укрепляет кровеносные сосуды и сердце
Миндаль содержат много питательных веществ, которые способствуют улучшению здоровья сердца. Магний, улучшает приток крови, кислорода и питательных веществ во всем теле. Благодаря чему, мы можем контролировать кровяное давление и уменьшить риск сердечного приступа. Миндаль содержат высокий уровень мононенасыщенных жирных кислот, полезных для сердца, а также витамин Е, который помогает уменьшить воспаление артерий. Примечательно то, что миндаль снижает риск ишемической болезни сердца. Поэтому, заботясь о своем сердце, во время прогулки на свежем воздухе кушайте горсть миндаля каждый день. Орехи можно есть как закуску, добавлять в различные овощные и фруктовые салаты, посыпать цельнозерновые каши и т.д.
Имеет низкий гликемический индекс
Миндаль уменьшает аппетит и тягу к углеводам, имеет небольшой гликемический индекс, который составляет 15, также является прекрасным источником белка и хорошо удовлетворяет голод между приемами пищи, обеспечивая высокий уровень сытости. Миндаль предотвращают отложение жиров и регулируют обмен веществ.
Простата и рак молочной железы
Миндаль является отличным источником мелатонина. Мелатонин защищает от рака груди несколькими способами, в том числе через снижение активности ароматазы в груди, сокращая выработку эстрогена. Употребление миндаля предотвращает развитие простаты, улучшает потенцию и имеет благотворное влияние на эндокринную систему мужчин.
Орехи богаты кальцием и магнием
Употребляя миндаль, мы поставляем организму кальций, то есть, важный строительный элемент для наших костей и зубов. Кальций важен для нас в любом возрасте, но особенно важен в рационе пожилых людей и детей. Миндаль это также богатый источник магния. А как мы знаем, дефицит магния может привести к переутомлению организма и проблемам со сном.
Миндаль улучшает состояние кожи
Данный орех — это превосходный источник витамина Е, натурального антиоксиданта, имеющего благотворное влияние на состояние кожи. Его еще называют витамином молодости, потому что витамин Е борется с морщинами и делает кожу эластичной. Миндальное масло является частым компонентом кремов, благодаря своим увлажняющим свойствам. Поэтому если вы хотите сохранить свою молодость на дольше, ешьте вкусный и полезный миндаль регулярно.
Орехи влияют на потерю веса
Многие люди на диете избегают миндаля, а зря. Проведенные исследования выявили, что люди, которые были на строгой диете с добавлением миндаля, потеряли больше лишних килограммов, чем те, кто был на такой же строгой диете, но вместо миндаля были включены другие сложные углеводы. И это несмотря на то, что миндаль содержит 21% жира, а это больше чем содержится в углеводах, предложенных другой группе худеющих.
Большое содержание белка
Миндаль — это также богатый источник белка. А как мы знаем, в любой здоровой диете делается акцент на предоставление организму высокого количества белка и здоровых жиров, взамен на употребление обработанных углеводов. Белок — это основной строительный материал для мышечной ткани, а увеличение мышечной ткани — это увеличение скорости обмена веществ, то есть ваши мышцы требуют энергии, поэтому вы сжигаете калории даже во время сна.
Укрепляет волосы
Многие питательные вещества, такие как олеиновая кислота, витамин Е, медь, магний и марганец положительно влияют на внешний вид и состояние волос. Миндальная маска для волос — это отличное решение для поврежденных волос. Волосы после нее мягкие на ощупь и блестящие.
Приведенные выше аргументы должны побудить вас к действию. Почему бы с сегодняшнего дня не добавить в рацион 30 штук миндаля? Однако важно помнить, что благотворное влияние на здоровье оказывает миндаль, который не подвергался термической обработке. Поэтому употребляйте миндаль только в сыром виде, впрочем, как и все орехи.