А вы слышали о таком чудном овоще, как китайский огурец? Давайте поближе познакомимся с его лучшими сортами, которые огородники уже успели оценить по достоинству.
Китайский огурец – это разновидность хорошо знакомого нам огурца обыкновенного. Правда, плоды этой культуры вырастают вытянутыми и тонкими, достигая длины от 30 до 80 см. И это еще не все особенности китайского огурца. На вкус он более сладкий и ароматный (мякоть источает запах арбуза или дыни), а его кожица никогда не горчит.
Китайские огурцы выращивают как в теплице, так и в открытом грунте. Они хорошо вызревают даже при нестабильной погоде средней полосы, поскольку многие сорта – скороспелые (от появления всходов до образования плодов проходит всего 25-35 дней). Так, при правильном уходе с одного куста можно собрать до 30 кг вкусных и необычных плодов. Кроме того, китайские огурцы устойчивы ко многим огуречным заболеваниям и способны плодоносить до самых заморозков, причем даже в тени.
Однако у этой «иностранной» культуры есть и несколько недостатков: плоды хранятся недолго, поэтому лучше всего подходят для салатов, семена зачастую плохо всходят, да и при выращивании приходится повозиться с правильной вертикальной подвязкой, иначе огурцы вырастут некрасивыми, крючковатыми.
Итак, если вы решили попробовать вырастить такой необычный огурец на своем участке, присмотритесь к этим сортам, которые предназначены и для теплицы, и для незащищенного грунта.
Характеристика китайского огурца
Огурец китайский представляет собой плод, достигающий более 60 см в длину. Растение отличается неприхотливостью, стойкостью к неблагоприятным погодным условиям и различным вредителям. За счет крупного размера листьев растение отлично переносит жару. Выращивание возможно в любом грунте.
Китайский огурец обладает перекрестным опылением, что означает возможность переопыляться с расположенными вблизи растениями. Урожайность очень высокая. На одном стебле вырастает минимум 4-5 огурцов. А с одного куста можно собрать до 10 кг урожая. Кроме того, после первого сбора плодоношение увеличивается. Поэтому если выращивание огурца китайского происходит для одной семьи, то 6-7 кустов будет вполне достаточно.
Растение является скороспелым. Приблизительно через месяц после появления стебля из земли первые плоды уже готовы к употреблению.
Огурцы этого вида обладают прекрасными вкусовыми качествами, определенно снискавшими им популярность. Сочный со сладковатым привкусом плод займет достойное место на столе. Употребление огурчиков возможно как в сыром, так и в консервированном виде.
Что интересно, даже при задержке сбора огурцов с куста им не грозит пожелтение и в мякоти не образуются пустоты. Кроме того, данное растение обладает одной интересной особенностью. Если огурец слишком велик, то, не снимая его с куста, можно частично срезать плод. Оставшаяся часть при этом не испортится. Срез способен быстро затянуться, и огурец продолжит дальнейший рост.
Выращивание в открытом грунте через подготовку рассады
Посев семян для рассады происходит в первой декаде апреля. В качестве подготовки в первую очередь необходимо обеззаразить семена. Для этого следует замочить их в растворе марганца приблизительно на 30-40 минут. Во избежание низкой всхожести можно выложить подготовленные семена на блюдце и накрыть их сверху отрезом марли, предварительно вымоченным в растворе марганцовки. Через 2-3 дня семена прорастут. После этого их можно сажать в подготовленные емкости.
Для рассады наиболее предпочтительно использовать стаканчики из торфа. Высадка в грунт с ними происходит намного удобнее. Кроме того, торф является отличным природным удобрением. Земля в стаканчиках должна быть универсальной под овощи.
Семена сажают на глубину 2 см. После этого необходимо накрыть горшочки полиэтиленовой пленкой и поставить в теплое светлое место. Пленку периодически следует снимать в целях проветривания. Следует периодически осуществлять полив и опрыскивание.
Как только появятся всходы, пленка снимается. Высаживать в грунт можно после появления 3-4 листочков. Высота растения на этот момент обычно достигает 15-20 см. Обычно высадка происходит в первой половине июня.
Перед высаживанием растений необходимо подготовить почву. Грядка наполняется перегноем и навозом. После этого рассада высаживается и грунт обязательно удобряется. Промежуток между кустиками должен быть не менее 20 см.
Место для выращивания китайского огурца должно быть хорошо защищено от сквозняков.
Уход за огурцами
Правильный уход при выращивании китайского огурца тоже играет важную роль.
Как только стебель сформируется, для лучшего роста следует удалить 5 боковых отростков снизу. Если не осуществить обрезку, развитие куста замедлится и на нем будет малое количество цветков женского пола. Также следует отщипнуть неровные, плохие листья.
Поскольку китайский огурец растет только вверх, необходимо установить шпалеру и подвязывать к ней растущие кусты. Если выращивать без использования шпалеры, рост замедлится, плоды будут иметь непривлекательную форму и растение может начать чахнуть. В высоту шпалера должна быть не менее 2 м.
Всегда следует помнить о регулярном поливе.
Недостаток влаги в почве способен отрицательно сказаться на вкусовых особенностях огурцов: может появиться горечь. Воду для полива рекомендуется настоять на помете, навозе, луковой шелухе, хлебе. Также рекомендуется ежедневно опрыскивать кусты теплой водой.
Сбор выросших плодов должен производиться ежедневно. После этого необходим полив растений и подкормка удобрениями с распределением равномерно по грядке. Необходимо помнить, что почва всегда должна быть влажной.
Плодоношение растения довольно длительное, часто продолжается до первых заморозков.
Собрав урожай, следует учесть, что плоды огурца китайского не предназначены для долгого хранения, и лучше сразу использовать их в приготовлении блюд или для консервации. С целью более долгого хранения можно поместить огурцы в прохладное место.
Огурец китайский довольно устойчив к нападкам вредителей и атакам болезней. Но в редких случаях может случиться и такое. Тля, мучнистая роса, паутинный клещ — распространенные вредители. Но китайский огурец довольно редко попадает под их вредоносное влияние. Если же такое произошло, следует своевременно произвести опрыскивание гербицидами.
Главное — соблюдать несложные правила при выращивании китайского огурца. И помнить о грамотном уходе за растениями. Тогда богатство урожая будет обеспечено, а сами плоды непременно порадуют здоровым видом и замечательным вкусом.
>Уход за огурцами в теплице (видео)
>Галерея: китайские огурцы (15 фото)
Выращивание из семян на рассаду в домашних условиях
Вырастить рассаду можно самостоятельно из семян в домашних условиях. Для этого необходимо подготовить и посадить семена за 25 дней до предполагаемой высадки рассады.
Подготовка семян
Правильная подготовка семян помогает увеличить процент всхожести и ускорить прорастание. Процесс заключается в следующем:
- Семена заливают холодной водой, через полчаса часть семян опускается на дно, а некоторые остаются плавать на поверхности. Оставшиеся на поверхности семена плохие, они не прорастают, их можно слить вместе с водой.
- Для уничтожения разных болезней можно обработать семечки раствором марганцовки насыщенного фиолетового цвета. Семена опускают в раствор на полчаса. Повысить всхожесть семян помогают также различные стимуляторы роста, такие как «Эпин».
- После всей обработки семена можно проращивать. Для этого подойдёт ёмкость с влажной тканью. Семена выкладывают на тряпочку и сверху укрывают такой же влажной тканью, помещают в тёплое место и следят, чтобы ткань не высыхала. Уже через несколько дней семена начнут прорастать, их нужно поместить в грунт.
Часто продают семена уже обработанные, обычно они зелёного цвета. Такие семена можно сразу же проращивать. Читайте о лучших сортах китайских огурцов.
Содержание и месторасположение
Огурцы удобно выращивать в стаканчиках для выращивания рассады. Для правильного формирования корневой системы объём стаканчика должен быть не меньше 300 мл. Также можно использовать ванночки, расстояние между семечками должно быть от 5 до 10 см. Стаканчики или ванночки помещают в тёплое, солнечное место, можно на балконе.
Процесс посадки семян
- Ёмкость наполняют грунтом. Можно купить готовый грунт для комнатных растений или приготовить самостоятельно из равных частей торфа, перегноя, дерновой земли и деревянных опилок, предварительно ошпаренных горячей водой.
- В ёмкости необходимо сделать дренажное отверстие. Семечко сажают на глубину 2 см, поливают и накрывают плёнкой. Через неделю-полторы появляются всходы, плёнку убирают.
Рассаду можно выращивать в теплице. Важно! Для получения здоровой рассады вместе с семенами огурцов в горшок высаживают фасоль. Перед высадкой рассады фасоль срезают.
Уход за всходами
Необходимо регулярно поливать всходы каждые 3 дня и следить за температурой воздуха, оптимальная температура — +22 °С. Нельзя допускать застой влаги, световой день должен длиться 10-12 часов. За неделю до высадки в открытый грунт рассаду постепенно закаливают. Помещают на некоторое время на свежий воздух, открывают окно на балконе, главное, чтобы не было сквозняков. Здоровая рассада должна быть тёмно-зелёного цвета с короткими междоузлиями.
Пересадка рассады в грунт
Пересаживать в грунт рассаду можно при развитых 2-4 листочках, приблизительно через 25 дней после появления всходов. Грунт должен быть хорошо прогретым, в теплице его накрывают плёнкой на несколько дней. Порядок действий таков:
- За сутки до высадки рассаду в стаканчиках обильно поливают, чтобы потом её легко вытащить вместе с грунтом, не повредив корневую систему.
- На подготовленной грядке делают ряды с высотой гребня 25 см, расстояние межу рядами — не менее 60 см.
- Вдоль гребней выкапывают лунки на расстоянии 25 см друг от друга, размером немного больше, чем стаканчик с рассадой.
- Для дезинфекции почвы в лунки можно налить розовый раствор марганцовки, а потом обычной воды.
- Рассаду осторожно достают из стаканчика вместе с грунтом и помещают в центр лунки, утрамбовывая почву вокруг саженца. Корневая шейка должна остаться над уровнем земли на 1-2 см.
Читайте еще: Ядовитые растения владимирской области
Хорошей урожайностью отличаются такие сорта огурцов: «Букет», «Всем на зависть», «Китайское чудо», «Пучковое великолепие», «Феникс 640», «Паратунка», «Сибирская гирлянда», «Амур f1», «Герман».
Агротехника выращивания семян в открытом грунте
Китайские огурцы можно выращивать и в открытом грунте, если позволяет климат. Это теплолюбивая культура, при резком понижении температуры гибнет.
Условия содержания в открытом грунте
При выращивании в теплице огурцы легче уберечь от резких перепадов температур, можно создать благоприятный микроклимат, влажность, урожайность будет выше, раньше появится первый урожай.
В открытом грунте необходимо выбрать защищённое от ветра солнечное место на южной стороне, подальше от деревьев, заборов и других построек. Огурцы можно высаживать в открытый грунт при температуре воздуха выше +18 °С. Обязательно подвязывать плети к вертикальным опорам (шпалерам) и следить за поливом.
Процесс посадки семян в грунт
Более эффективно выращивать рассаду огурцов в горшках, а потом высаживать в грунт. Однако семена можно посадить и непосредственно в грунт, при этом он должен быть хорошо прогретым не менее чем до +15 °С, это происходит в мае. Семена желательно предварительно прорастить, так как всхожесть китайских огурцов плохая. Для того чтобы всходы появились рано, грядку накрывают плёнкой. Хорошо использовать парник, особенно после выращивания рассады томатов.
- Для подготовки грядки используют смесь навоза с соломой, обильно поливают тёплой водой и накрывают плёнкой. Через несколько суток смесью покрывают всю поверхность грядки.
- Семена высаживают в маленькие ямки глубиной 2-3 см, по две штуки в одну ямку на расстоянии 25 см друг от друга, расстояние между рядами — 60-80 см.
- После этого поливают тёплой водой, температура воды — около + 30 °С.
ВИДЕО: ПОСЕВ СЕМЯН ОГУРЦОВ В ОТКРЫТЫЙ ГРУНТ
Полив
Для хорошего урожая необходим своевременный полив, примерно дважды в неделю. Во время плодоношения в жаркую пору необходим ежедневный полив после сбора урожая. Если лето дождливое, то поливать нужно по мере необходимости, почву нельзя заливать, но она должна всегда оставаться влажной. Для полива используют лейку, вода должна попадать на прикорневую область.
Важно! Вода для полива не должна быть холодной, лучше использовать отстоянную воду с температурой около +25 °С. Молодое растение потребляет 2 л воды, взрослые огурцы — 9 л на квадратный метр, а во время плодоношения для полива одного квадратного метра необходимо от 20 до 30 л воды. Лучшее время для полива — раннее утро или вечер, после захода солнца. Можно также ежедневно опрыскивать огурцы тёплой водой. Для лучшего сохранения влаги почву мульчируют.
Рыхление почвы и прополка
После каждого полива необходимо проводить рыхление почвы, чтобы хорошо поступал воздух и не образовалась корка. Рыхление производят осторожно, стараясь не повредить корневую систему. Первую прополку огурцов производят после появления всходов. За сезон проводят около четырёх прополок грядок и междурядий, уничтожая все сорняки. Если выпадает много осадков, то пропалывать приходится чаще.
Пасынкование
Правильно сформированное растение даёт больше здоровых и красивых плодов. Китайские огурцы нет необходимости пасынковать, у них плохо развиваются боковые побеги, и преимущественно женский тип цветков.
Вам наверняка будет полезно узнать, когда, как и для чего пасынковать огурцы.
Подвязка
Подвязка китайских огурцов является обязательным условием для получения хорошего урожая. Её необходимо делать при высоте растения 50 см. Можно использовать индивидуальную вертикальную подвязку для каждой плети или шпалерный метод.
- При индивидуальной подвязке между опорами, установленными в начале и конце грядки, натягивают горизонтальную проволоку на высоте около 2 м от земли. С горизонтальной проволоки к каждой плети спускают вниз верёвку и подвязывают растение.
- При шпалерном методе вертикальные опоры устанавливают заранее при посадке семян в грунт, вдоль рядов на расстоянии нескольких метров. Потом можно использовать крупную сетку или натягивать горизонтально между опорами несколько проволок. Эффективно использовать специальную пластиковую крупноячеистую сетку. Опоры должны быть достаточно крепкими, чтобы удержать большую зелёную массу.
Подвязанные огурцы компактно размещаются на грядке, что позволяет высаживать их достаточно густо. Они хорошо проветриваются и освещаются солнцем, плоды прекрасно развиваются, имеют правильную форму, не загнивают и не подвергаются разным болезням. К тому же ухаживать за подвязанными огурцами и собирать урожай очень удобно. Отличным решением проблемы подвязки огурцов является установка шпалерной сетки.
Подкормка
Подкормку проводят по такому принципу:
- Лучше всего подготовить грядку для выращивания огурцов ещё осенью, внести органические удобрения. На следующий год весной необходимо использовать куриный помёт или коровяк в качестве подкормки. Его растворяют в воде в пропорции 1:3 и настаивают несколько дней. Потом средство дополнительно разводят водой 1:15 и поливают грядку. Хорошо подходит для подкормки огурцов зола, расход на квадратный метр — около 60 г.
- Если осенью не вносили удобрения, то весной, кроме органики, необходимо использовать минеральные удобрения. При появлении двух листочков можно использовать раствор «Нитрофоски» (на 20 л воды 2 ст. ложки). После полива обычной воды вносят по 2 литра раствора на каждое растение. Когда появится третий листочек, используют сернокислый калий, для полива растворяют две чайные ложки удобрения в 20 л воды. Процедуру повторяют через 3 недели.
- Полезно вечером опрыскивать листву огурцов мочевиной, когда появляются завязи (на 20 л воды 80 г мочевины), эта процедура значительно повышает урожайность. Подкормку вносят не более 6 раз за полный цикл роста, не чаще чем раз в две недели.
Все удобрения необходимо вносить строго по инструкции, чтобы не навредить растениям.
ВИДЕО: ПОДКОРМКА ОГУРЦОВ ВО ВРЕМЯ ЦВЕТЕНИЯ
Вредители, болезни и профилактика
Само название сорта говорит о том, что огурцы стойкие к болезням. Но все же дождливым и холодным летом огурцы могут заболеть мучнистой росой, при которой появляется белый налёт на внутренней стороне листьев. Справиться с болезнью поможет опрыскивание раствором средства «Оксихом» (на 5 л води 10 г средства), процедуру повторяют через 14 дней. Опрыскивание проводят вечером.
Узнайте детальнее о других методах борьбы с мучнистой росой и пероноспорозом огурцов.
Ложная мучнистая роса проявляется жёлтыми пятнами на листьях, потом появляется тёмный коричневый налёт. Опрыскивают препаратом «Топаз» (1 ампула на 10 л воды), через 10 дней опрыскивают повторно. Один из самых распространённых вредителей огурцов — тля. Эффективные средства от тли — «Актара» и «Актофит». Применять в соответствии с инструкцией. Профилактика заболеваний и борьба с вредителями заключается в соблюдении правил агротехники при выращивании огурцов. Необходимо обеспечить хороший приток воздуха к растениям, следить за влажностью, вовремя убирать растительные остатки, больные листья и плоды. Также не стоит вносить много азотных удобрений.
Возможные проблемы и рекомендации
При выращивании китайских огурцов важно придерживаться всех рекомендаций и агротехники, правильно и вовремя подвязывать, вносить подкормку и поливать. По характерным признакам можно узнать причину проблемы и решить её:
- если у огурцов начали желтеть и опадать листья, то причиной являются недостаточный или неправильный полив либо подкормка, недостаточное рыхление почвы, резкий перепад температуры;
- если огурцы отличаются слабым запахом и плохим вкусом, то причиной является недостаток кальция;
- неправильная форма плодов свидетельствует о нехватке: калия — грушеобразная форма, азота — форма в виде крючка и бора — спиралевидная форма.
Итак, мы познакомились с одним из сортов огурцов «Китайский болезнеустойчивый», узнали о его достоинствах и недостатках, способах выращивания. Для получения хорошего результата и высокой урожайности необходимо обеспечить все необходимые условия: правильно выбрать место, почву, подкормку, подвязку, регулярно производить полив. Все ваши труды будут компенсированы вкусными и хрустящими огурцами. Была ли эта Спасибо за Ваше мнение! Напишите в комментариях, на какие вопросы Вы не получили ответа, мы обязательно отреагируем! Вы можете посоветовать статью своим друзьям! Facebook Google+ Вы можете посоветовать статью своим друзьям!3 раза уже
помогла
Некоторые сорта самых обычных овощей выглядят очень непривычно. Огурец Китайское чудо относится именно к таким растениям. Этот сорт — настоящая находка для тех огородников, которые хотят попробовать что-то новенькое и оригинальное.
Описание сорта
Сорт Китайское чудо относится к особому подвиду огурцов, который имеет общее название: «Китайские огурцы». Главная отличительная черта Китайского чуда — очень длинные, 40–60 см плоды. Они имеют ровную цилиндрическую форму с редкими бугорками. Мякоть сочная, хрустящая, с мелкими семечками, без горечи. Кожица насыщенно-зелёного цвета, тоже абсолютно не горчит. Растение очень высокое, плети требуют обязательной подвязки. Корневая система мощная, хорошо разветвлённая.
Плоды имеют длину 40–60 см
Китайское чудо — позднеспелый сорт, плоды достигают технической спелости через 60–70 дней после посадки.
Сорт хорошо растёт и плодоносит при достаточной освещённости и регулярном поливе. В целом растение неприхотливо и устойчиво к болезням.
Чтобы огурцы росли здоровыми, очень важно обеспечить им правильный уход
Плюсы и минусы вида
Большинство видов китайских огурцов пригодны лишь для употребления в свежем виде. Сорт Китайское чудо выгодно отличается тем, что его плоды хороши не только в салатах, но и для консервации. Этот огурец имеет одну особенность: от растущего зеленца можно отрезать кусочек на салат, а часть оставить развиваться дальше.
Сравнительная таблица достоинств и недостатков огурца Китайское чудо
Достоинства
Высокая урожайность — до 20–30 кг с куста
Красивый внешний вид зеленцов
Устойчивость к перепадам температуры и болезням
Хорошие засолочные качества
Выращивание огурцов Китайское чудо
Выращивают эти огурцы как в открытом грунте, так и в теплице. Можно посеять семена прямо в землю, но, как правило, используют рассадный способ.
Подготовка семян — половина успеха
Семечки необходимо подготовить к посадке. Проведя ряд нехитрых манипуляций, можно существенно повысить всхожесть посадочного материала. Для этого существуют такие приёмы:
- калибровка;
- протравка и обработка стимуляторами роста;
- проращивание.
Калибровка необходима для того, чтобы отделить все пустые, непригодные к посеву семена. Для этого сухие семечки заливают холодной водой и оставляют на 20–30 минут. За это время часть опустится на дно, а часть останется плавать сверху. Воду сливают вместе с всплывшими семенами — они всё равно не прорастут.
Читайте еще: Польза тыквенного пюре для организма
На посадочном материале часто сохраняются возбудители болезней, поэтому желательно провести протравливание. С этой задачей отменно справляется обычная марганцовка. Готовят насыщенно-фиолетовый раствор и опускают туда семена на 30–60 минут, после чего извлекают и приступают к проращиванию.
Чтобы повысить всхожесть, нередко огурцы обрабатывают стимуляторами роста. Один из самых популярных препаратов — Эпин. В 100 мл воды разводят 4 капли Эпина и оставляют семена в растворе на 8–10 часов. Можно использовать также гумат натрия. Для приготовления раствора 0,5 г гумата засыпают в 1 л воды и заливают семена на 2–3 часа.
Замоченные и обработанные семена проращивают. На блюдце раскладывают влажную тряпочку, на неё кладут семена, а сверху ещё один слой увлажнённой ткани. Оставляют огурцы в тёплом месте, где температура держится в пределах + 28–30°С, например, рядом с батареей. Через 1–2 дня проклюнутся ростки, после чего их высевают.
Совет! Во время проращивания ткань регулярно смачивают водой. Не стоит использовать вату или марлю — проростки запутаются в рыхлом материале, и извлечь их без повреждений будет очень сложно.
Семечки огурца прорастают достаточно быстро, через 2 дня появятся первые ростки
Секреты крепкой рассады
Исходя из того, что к моменту высадки в теплицу рассада должна быть в возрасте 25–27 дней, рассчитывают время посева. Например, чтобы высадить огурцы в начале мая, семена сеют в середине апреля.
У огурцов Китайское чудо мощная корневая система, поэтому стаканчики для выращивания рассады должны быть объёмом 300–500 мл. Их заполняют рыхлым, питательным грунтом с кислотностью 6,4–7,0 Ph.
Варианты землесмесей:
- В равных частях торф, дерновая земля, рассыпчатый перегной и ошпаренные кипятком опилки лиственных деревьев.
- Торф, песок, опилки лиственных деревьев, перегной в соотношении 6:1:1:2.
Важно! Для выращивания рассады нельзя использовать хвойные опилки. Содержащиеся в них смолы угнетают молодые растения.
Семечки высевают по 1 штуке в стаканчик на глубину 0,5–1 см. Через 3–5 дней над поверхностью грунта появляются первые проростки. Температура содержания сеянцев должна колебаться в пределах + 22–25°С, а продолжительность светового дня — 10–12 часов. Китайский огурец любит влагу, поэтому рассаду обильно поливают каждые 3–5 дней, не допуская при этом застоя воды.
Через 26 дней рассаду можно пересаживать в грунт
Выбор и подготовка участка под огурцы
В регионах с жарким климатом Китайское чудо прекрасно себя чувствует в открытом грунте на шпалерах. Подвязывание этого сорта — обязательный агротехнический приём, ведь лежащие на земле сильнорослые плети больше подвержены заболеваниям, а зеленцы от контакта с грунтом вырастают кривыми и некрасивыми.
Обратите внимание! Выращивать китайские огурцы без укрытия можно лишь при условии регулярных, полноценных поливов.
Во всех остальных регионах для выращивания огурцов применяют теплицы. Укрытие обеспечивает этим нежным растениям защиту от перепадов температуры и прочих неблагоприятных факторов окружающей среды.
Место под огурцы выбирают защищённое от ветра, ровное или с небольшим южным уклоном. Теплица должна хорошо освещаться солнцем, поэтому её располагают в стороне от деревьев и заборов.
Лучший грунт для Китайского чуда — рыхлая, богатая гумусом землесмесь с нейтральной кислотно-щелочной реакцией. Глинистые, заболоченные почвы огурцам не подходят.
Оптимальный состав землесмеси:
- дерновая земля — 2 части;
- торф или торфяная земля — 3 части;
- перегной или компост — 3 части.
На каждые 10 кг подготовленного грунта добавляют по 10–15 г суперфосфата и 200–250 г древесной золы. Азотистые удобрения на этом этапе не вносят, ведь этого элемента достаточно в перегное.
Посадка рассады в теплицу
Перед высадкой рассады в теплице формируют широкие грядки с высотой гребней около 25–30 см. Междурядья должны быть просторными, чтобы впоследствии было удобно ходить между подвязанных растений. Оптимальное расстояние между рядами 60–90 см. У Китайского чуда практически нет боковых побегов, поэтому растения можно располагать довольно густо — через каждые 25 см.
Важно! Грунт в теплице должен хорошо прогреться, поэтому её накрывают плёнкой заранее и лишь через несколько дней приступают к посадке.
Пошаговая инструкция по высадке рассады:
- За день до высадки стаканчики с огурцами поливают, чтобы земляной ком было легче извлечь.
- На грядках выкапывают лунки размером чуть больше стаканчика.
- Лунки до верха заливают тёплым насыщенно-розовым раствором марганцовки, чтобы продезинфицировать грунт. После того как марганцовка полностью впитается, в ямки заливают обычную воду.
- Саженец аккуратно извлекают из ёмкости, стараясь не нарушить земляной ком.
- Располагают растение в лунке так, чтобы корневая шейка была выше уровня земли на 1–2 см, и утрамбовывают грунт вокруг.
Корневая шейка ростка должна быть выше уровня земли на 1–2 см
Посадка Китайского чуда в открытый грунт
Приступать к посадке рассады в незащищённый грунт можно лишь тогда, когда температура воздуха будет уверенно держаться возле отметки + 18–20°С. Хоть этот сорт довольно холодоустойчив, при низких температурах рост саженцев тормозится. Удобнее всего сажать огурцы на гребнях широких гряд с междурядьем 60–80 см. Последовательность действий при посадке в грунт такая же, как и в случае с теплицей.
Уход за китайскими огурцами
Сорт Китайское чудо, как и все огурцы, требователен к температурному режиму и влажности. Хорошего урожая можно добиться только при условии регулярных поливов и поддерживания температуры + 20–25°С. Как в открытом грунте, так и в теплице, уход за огурцами заключается в следующих агротехнических приёмах:
- обильные поливы каждые 3–7 дней;
- неглубокое рыхление после каждого полива для того, чтобы корни получали необходимый кислород;
- регулярное удаление сорняков;
- подвязывание плетей к опорам;
- подкормки.
Совет! На молодые растения расходуют 0,5 л воды, а на взрослые — 1–1,5 л за один полив. На всех стадиях роста используют только тёплую (не ниже 4–5 градусов) воду.
Несомненное достоинство сорта Китайское чудо — минимальное количество боковых побегов, поэтому куст практически не требует формировки. Если же пасынки всё-таки появились, их удаляют как можно раньше. Таким же образом поступают с уродливой завязью и состарившимися нижними листьями. Мощные плети обязательно подвязывают, ведь зеленцы этого сорта вырастают красивыми и ровными только свободно свисая с опоры.
Обратите внимание! Китайское чудо — самоопыляемый сорт, дополнительное опыление не требуется.
Подкормка
Китайские огурцы отзывчивы к внесению минеральных удобрений. За весь период вегетации проводят 3–4 подкормки, при этом можно комбинировать внесение под корень с опрыскиванием по листу.
Таблица внесения минеральных удобрений
В какой фазе роста и как вносить
1
2
3
4
Болезни и вредители сорта Китайское чудо
Сорт редко поражают болезни. Однако при неблагоприятных условиях растения могут пострадать от антракноза, ложной и настоящей мучнистой росы, алтернариоза или от тли.
Таблица: болезни и вредители огурцов и борьба с ними
Болезнь /вредитель
- в 10 л воды развести 20 г фунгицида;
- опрыскать растения вечером, через 10–14 дней повторить обработку.
- 1 ампулу растворить в 10 л воды;
- проводят 3 опрыскивания с интервалом 10–14 дней.
- 50 г фунгицида развести в 10 л воды;
- опрыскивать вечером или в пасмурную погоду 2–3 раза через 10–14 дней.
На стебле появляются продолговатые вдавленные области бурого цвета, а на листьях множество округлых бурых пятен. Плоды очень быстро гниют.
- в 10 л воды развести 20 г фунгицида;
- опрыскать растения вечером при первых признаках болезни. Через 10–14 дней повторить обработку.
- 4–6 мл на 1 л воды;
- провести 2 опрыскивания с интервалом 10–15 дней.
Фотогалерея: типичные болезни для сорта
Сбор урожая
Сорт прекрасно подходит для засолки
Китайское чудо — позднеспелый сорт, массовое созревание огурцов начинается через 60–70 дней после посева семян и продолжается до самых морозов. Собирать зеленцы необходимо каждые 4–5 дней, тогда растение будет образовывать всё новую и новую завязь. Сорт хорош тем, что даже если затянуть со сбором урожая, плоды не перерастут и останутся сочными.
Собранные огурцы практически не хранятся, уже на следующий день кожица сморщивается, а мякоть теряет сочность. Поэтому, если урожай предназначен для консервации, к переработке приступают немедленно. Маринованные плоды Китайского чуда ничем не уступают по вкусу обычным засолочным сортам огурцов. Единственное неудобство заключается в том, что длинные зеленцы приходится резать на кусочки, чтобы они влезли в банку.
Сорт отлично подходит и для употребления в свежем виде. Нежный, сладковатый вкус китайских огурцов прекрасно сочетается с другими овощами в салатах.
Отзывы дачников о сорте Китайское чудо
Огурчики чудо как привлекательны: достигают длинны в 45 см, темно-зелёная тоненькая и нежная кожура, практически без семян сочная, вкусная, без малейшей горечи мякоть
mysi80
http://otzovik.com/review_96143.html
Я занималась продажей семян уже второй год подряд, и первый раз привезла огурцы Китайское чудо! На упаковке пишут о необычности огурца! Он растет длиной до 45 сантиметров-и так же пишут что он морозостойкий! Конечно же я его посадила и очень бережно за ним ухаживала-это же чудо, китайское! уход не сложный единственное очень важное требование это полив теплой водой!
Alla Tka4
Читайте еще: Лапчатка и калган это одно и тоже
http://otzovik.com/review_446416.html
Однажды купила семена Китайского огурца — чисто для интереса, посадила и ждала всходов. Когда они взошли и начали плодоносить я почти сразу отметила хорошие вкусовые качества, а именно — не горчат, сладковатые на вкус, тонкая шкурка, и ещё один не мало важный для меня момент — даже перезревшие плоды можно порезать на 3–5 частей и положить в банку на зиму!
svetusjka
http://spasibovsem.ru/responses/ogurtsy-kitajskoe-chudo-eto-dejstvitelno-chudo.html
Видео: всё о сорте Китайское чудо
Огурец Китайское чудо несомненно достоин внимания огородников. Необычный вид растения способен разнообразить скучные грядки, а отличный вкус плодов завоюет сердца хозяек.
Китайский, или длинноплодный огурец – это целый подвид семейства бахчевых. По внешнему виду и вкусу этот овощ почти не отличается от обычных огурцов – зеленая кожура, плотная и сочная мякоть. Только в длину этот огурец может достигать 50-80 см.
Растение, может давать хорошие урожаи и в теплице, и в условиях открытого грунта. Устойчиво к болезням, жаре и хорошо переносит снижение температуры. Некоторые сорта китайских огурцов дают первый урожай уже через месяц после посева семян.
Помимо высокой урожайности (от 30 кг огурцов с одного куста) все сорта этого растения отличаются хорошими вкусовыми качествами, и неприхотливостью в выращивании.
Оптимальная плотность посадки (4-5 растений на кв. м) позволяет сэкономить место в теплице.
Но есть и минусы. К ним можно отнести низкий процент (около 2%) всхожести семян огурцов, маленький срок хранения не более суток и то, что некоторые сорта огурцов непригодны для консервирования.
Сорта китайских огурцов
Выбор сорта китайского огурца зависит от того, для чего они предназначены. Все они различаются не только по внешнему виду, но и по сроку созревания и степенью устойчивости к огуречным болезням.
Сорт огурца «Китайский змей»
Сорт, выведенный специально для выращивания в теплице. Плодоносить начинает через 30-40 дней после высаживания рассады в грунт. Плоды ярко-зеленого цвета, вырастают до 50-60 см, имеют слегка извитую форму. На кожице – редкие и крупные бугорки. Мякоть сочная, с чуть сладковатым привкусом, без горечи. Крупные плоды хорошо подходят для салатов. Огурцы длиной 12-15 см вкусные и в засоленном виде. Но снимать мелкие плоды – нерентабельно, если дело касается выращивания китайских огурцов в промышленных масштабах.
Сорт огурца «Китайский фермерский»
Гибрид относится к среднеранним сортам, в плодоношение вступает на 50-55 день от появления всходов. Всхожесть семян нестабильная, но растение выносливое и мощное.
Плоды ровной цилиндрической формы. Кожура гладкая, окрашена в темно-зеленый цвет. Огурцы вырастают до 45-50 см, имеют ровную цилиндрическую форму.
Сорт огурца «Китайское чудо»
Сорт неприхотливый и жароустойчивый – выдерживает температуру до 40 градусов. Отличается активной и быстрой всхожестью семян.
Ростки появляются на 5 день после посева. Плоды темно-зеленые, с тонкой кожурой. Мякоть сорта Китайское чудо плотная, сочная почти без семян. Хороши огурцы и в салатах, и в домашних заготовках.
Сорт огурца «Аллигатор»
Раннеспелый гибрид, отличается продолжительным плодоношением. Плоды длинные, тонкие, с сочной мякотью. Кожура с мелкими частыми бугорками. Сорт пригоден для консервирования. Растение неприхотливо в посадке и уходе, устойчиво ко многим огуречным болезням. Аллигатор относится к сортам, которые опыляются пчелами, поэтому рядом с теплицей рекомендуется высаживать душистые цветы для их привлечения. Это видео подробно рассказывает именно об этом сорте китайских огурцов:
Сорт огурца «Изумрудный поток»
Среднеспелый сорт с сильнорослыми кустами. Плоды темно-зеленого цвета с крупными бугорками. Вырастают до 55 см в длину. К окончанию созревания в среднем набирают вес 200-250 г. Изумрудный поток плодоносит очень долго. Не нуждается в солнечном свете, поэтому идеально подходит для выращивания в пленочных теплицах. Выход с одного куста этого сорта – 20-25 кг огурцов.
Как вырастить в теплице китайский огурец
Агротехника выращивания китайских огурцов мало отличается от обычного способа. Главные условия для их стабильного роста – свет, постоянная влажность, плодородная почва. Этого проще добиться в теплице – там китайский огурец не будет зависеть от перемены погоды. Это благотворно влияет на их рост и урожайность. Региональные особенности климата не имеют особого значения при выборе сорта огурцов, если их планируется выращивать в теплице.
Подготовка почвы
Землю для огурцов начинают готовить осенью – с середины октября. Место будущей посадки должно хорошо проветриваться и освещаться, поэтому не стоит высаживать растения вплотную к стене – необходим отступ хотя бы в 1 м шириной с каждой стороны. Так как растение почти не имеет боковых побегов, оно не займет много места, и не будет мешать другим посадкам.
Заранее необходимо позаботиться и о подкормке для будущих растений. Готовится она таким образом:
В теплице устанавливают глубокую емкость, в которую слоями засыпают навоз, опавшие листья, солому, крапиву, стебли томатов. Туда же засыпать набор минеральных удобрений для бахчевых культур. Все это нужно залить водой, накрыть крышкой или пленкой и оставить до весны.
Китайский огурец, как и все бахчевые культуры, любит плодородную почву, насыщенную органическими удобрениями. Землю перекапывают вместе с коровьим или конским навозом и растительным перегноем. На этом этапе также рекомендуется внести минеральные удобрения – калимаг, суперфосфат и опилки, пропитанные раствором аммиачной селитры. Затем землю хорошо поливают и накрывают пленкой.
Подготовка рассады
Китайский огурец, так же, как и обычный, выращивают рассадой. Ее заготавливают в конце февраля – начале марта. Семена высаживают в отдельные пластиковые горшочки. Для рассады хорошо подойдет покупной готовый грунт для комнатных растений. В горшочке делается дренажное отверстие, насыпается грунт и на глубину 2-3 см сажается семечко.
Земля поливается, и каждый горшочек закрывается пленкой. Рассаду можно выращивать и в самой теплице – это потом облегчит процесс высадки в грунт.
Бобовые культуры удерживают в почве азот, и помогут питанию корней китайских огурцов. Перед высадкой в грунт стебли фасоли обрезают под самый корень.
Первые всходы можно ждать через 7-10 дней после посева. Но не стоит по окончании этого срока выкидывать пустые горшочки- некоторые сорта могут «сидеть в земле» до двух недель.
Как только появились всходы, рассаду открывают. Дальше необходимо следить за поливом и температурой воздуха. В грунт растения высаживают, как только на нем сформировалось 2-3 листочка.
Высадка растений в почву
Перед высадкой с подготовленного участка снимают пленку и еще раз вскапывают с добавлением опилок и речного песка. Эти добавки обеспечат естественную аэрацию корневой системе – китайским огурцам необходима рыхлая почва, насыщенная кислородом. Также вносят еще минеральные и органические удобрения.
Теперь нужно установить подпорки для растений. Это лучше сделать до посадки – корневая система у этих растений, независимо от сорта, мощная и хорошо развитая. Вкапывая шпалеры после высадки, есть риск повредить корни огурцов. Растения вырастают сильные и тяжелые, поэтому подпорная конструкция должна быть прочной и устойчивой.
В месте посадки выкапывают лунку. Ее диаметр должен соответствовать размеру горшка. Растение аккуратно вынимают вместе с комом земли и высаживают в грунт. Чтобы не травмировать корни, это можно сделать, разрезав пластиковый горшок вдоль.
В лунку под корень нужно добавить немного опилок, прикопать землей и полить.
Правила ухода
В процессе роста необходимо следить за влажностью почвы и периодически подкармливать почву минеральными и удобрениями и органическим перегноем. Для этого пригодится емкость с подкормкой, которую заготовили заранее. Нехватка питательных элементов сразу сказывается на внешнем виде плодов. В представленной таблице подробно указаны изменения внешнего вида, их причины, а также как помочь растениям с этим справиться.
Плоды слишком тонкие
Китайскому огурцу не хватает бора
Полить землю вокруг растения раствором буры (на ведро воды – полторы ложки) или борной кислоты (на ведро воды – 1 ложка)
Плоды по форме напоминают крючки, а листья приобрели желтую высохшую кайму по краям
В почве недостаточное количество азота
Полить почву вокруг них раствором аммиачной селитры ( 30 г селитры на ведро воды)
Плоды грушевидной формы
Огурцам не хватает калия
Внести в почву минеральные калийные удобрения перед поливом
Плоды перестают расти, кончики листьев сохнут и чернеют
Не хватает кальция
Кальциевые удобрения продаются в виде таблеток, которые вкапываются на глубину 1-2 см.
Листья тонкие и узкие, с фиолетовым оттенком
Признаки фосфорного голодания
Недостаток фосфора можно восполнить с помощью березовой золы. Ее нужно рассыпать вокруг растений и полить сверху. Нельзя закапывать золу непосредственно у корней – она может обжечь их
Подкормка огурцов проводится очень аккуратно – на расстоянии 20-30 см рассыпают удобрение и слегка взрыхляют землю, на глубину 5-6 см, чтобы она не утрамбовывалась. По мере роста стебель аккуратно подвязывают к шпалере, срезая пожелтевшие нижние листья.
Большинство тепличных сортов опыляются сами . В период цветения, когда уже наступает теплая погода, можно открывать теплицу в дневное время. Только необходимо следить за тем, чтобы не было сквозняков.
Для полноценного роста китайским огурцам необходима вода . С появлением первых плодов растение поливают и опрыскивают каждый день. Химические и органические удобрения вносить не следует – земля уже достаточно насыщена всем необходимым. Избыток химикатов в период плодоношения может испортить вкус самих огурцов.
В условиях открытого грунта растение плодоносит вплоть до первых заморозков . В теплице срок плодоношения можно увеличить. Для этого нужно отапливать теплицу. Для оптимального роста необходимо поддерживать постоянную температуру – 30-35 градусов.
Заключение
Выращивание китайских огурцов – занятие интересное и выгодное. При минимуме финансовых затрат и усилий можно собрать до 40 кг вкусных и ароматных плодов всего с одного куста. Одного огурца вполне хватит, чтобы накормить свежим салатом обычную семью из 3-5 человек.
Существует мнение, что китайский огурец, после того, как от него отрезали часть, продолжает расти, а срез восстанавливает свою первоначальную структуру. Эксперименты садоводов показали, что это утверждение правдиво лишь наполовину. Действительно, после срезания огурец не погибает, и может еще немного вырасти. Но место среза высыхает, и такой огурец теряет товарный вид.
Поэтому лучше придерживаться общих правил сбора огуречного урожая, и растения будут радовать вкусными плодами долгое время.
Источник:
